Etimek Tatlısı

 Malzemeler:   

• 1 paket etimek
• 2 kahve fincanı un
• 5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım paket margarin
• 1 paket vanilya

Şerbeti İçin:

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Hazırlanması:

1. İlk önce şerbetini kaynatın.Kaynamaya başladıktan 2 dk sonra altını kapatın.
2. Etimekleri tepsiye dizin.
3. Kaynatığınız şerbeti etimeklerin üzerine dökün.
4. Ayrı bir tencerede yağı eritin.
5. Unu da ekleyin kısa bir süre kavurun.
6. Sütü ilave edin topaklanmaması için hızlıca karıştırın.
7. Kaynamaya başladıktan sonra şekeri ve vanilyayı içine katıp etimeklerin üzerine dökün.
8. Üzerini süslemek için hindistan cevizi,tarçın,dövülmüş fındık kullanabilirsiniz.